Formé spécialement pour l'édition 1995, le chœur Fine Fleur a accompagné vocalement des stars mondiales telles qu'Andrea Bocelli et Roger Hodgson lors de ce baptême du feu. Au fil des ans, ce groupe de chanteurs exubérants est devenu un élément essentiel de Night of the Proms. Parfois, le chœur soutient des chansons pop orchestrales en tant que chœur de fond, d'autres fois Fine Fleur se met en avant avec une œuvre classique ou un mash-up original. Le public connaît ce mélange de chanteurs professionnels et amateurs comme un ensemble dynamique qui donne régulièrement la chair de poule.